2005年10月26日 [07:36] sake 

青酎

aochuu14sieyua

ちょっと釣りとは関係ないですが・・・(汁)
私が好きな焼酎「青酎」を紹介しておきます。


初めてこの焼酎を飲んだのは、約1年前。
会社の後輩に連れて行かれた居酒屋で勧められて飲んでみた。
その半年前くらいから芋焼酎にはまっていたんですが、
飲んでみて驚いた!今まで飲んだ鹿児島の芋焼酎とは明らかに違う。
どれくらい違うかって言うと、鹿児島の焼酎≒日本のビールと例えます。
すると青酎≒黒ビール ってくらい?違うんです。(ちょっと大げさかな)


何が違うかって言うと、香り!凄く香ばしいんです。
あと後口も非常に香ばしい。
この青酎を飲んでしまってからは、いわゆる幻の焼酎ともてはやされている
森伊蔵や魔王などもふ〜んって感じるようになってしまった。
(あくまでも私が!ですけど)


この青酎、東京都伊豆諸島にある青ヶ島(人口200名あまり)という小さな島で
10名ほどの芋栽培農家がそれぞれ青酎を作ってるらしい。
確かに今まで4本くらい買って飲みましたが、それぞれ違いがあるんです。
香ばしさの違いが。
画像の一升瓶を見てもらうと解ると思いますが、ラベルもちょっと違いますね。


しかし、この青酎はなかなか売ってないんです。
なにしろ生産量がめっちゃ少ない。
やっと最近売ってる店を見つけたのですが、
それまではネット通販で購入してました。
あと通常の焼酎に比べて、定価が高いんですよねぇ。一升瓶で5400円だったかな?通常の焼酎が3000円しないですからねぇ。
でも私は、高いだけの価値はあると思って飲んでますが。(苦笑)


あと青酎に似た感じで、八丈島の「島流し」や「鬼ごろし」も好きです。

Re Comments.

『お詫びm(__)m』 
みなさんに先にお詫びしておきます。


このブログというかプロバイダ?
夜間遅くなると、非常に表示スピードが落ちます。
サーバーがちょっと小さいんですかね?
ご迷惑をお掛けしますが、許してやってください。m(__)m
2005/10/26(Wed) 07:43:15 | URL | みみずくさん #-[ Edit.]
『お〜青酎』 
ええですね〜
自分は10年前ぐらいに友人が青ヶ島に居たので
彼に七島のと違って変ってるから飲んでみ?
と言われてお土産に貰いました。
どっちかって言うと(昔の味?)になる
んですかね〜
青酎に60度バージョンってのが知ってます?
長期保存版。(まいう〜です)
普通に売ってるのは43度まででしたっけ?
八丈に行くと帰りにお土産に買います。
(何気に竹芝桟橋の販売所でも買たり…)
魔王はちょっと前までは、安くて美味い
焼酎だな〜って思ってたらなんだか人気が
出てしまって今ではプレミア付きですね(-.-

七島焼酎ではちょっと割高感がありますが
黄八丈が旨いっすよ(あ、芋じゃないか…)
43℃バージョンを加水して一晩寝かせて
飲んだりすると良いかも?
(私はストレート好きですが…)

お酒の話が出てくると止まらなくなるので
この辺で…

自HPの日記、、、酔いどれ酒日記にしようと
思ったら、会社の連中に見つかったらしく社長の耳
にまで…好きな事書けない(TT
2005/10/26(Wed) 08:54:50 | URL | oohashi@alcohol junky(^^;さん #.zfh79b6[ Edit.]
『ところで…』 
>みみさん
ところで、栗の焼酎って飲むことありますか?
私は好きで「ダバダ火振」なんかをたまに
買うのですが、蔵元?の無手無冠が、
http://www.tosashu.com/menu/tosashu/taisho.html
うぉ〜こんな、プレミアムバージョンを…
知ってればこの前、高知に行った時に買ったのに…
以前なら即買いなんですが、既婚の今と
なっては(この前ジャンフィユーCOQとか
買ってもたし…)
脱線レスごめんなさい(_ _)
2005/10/26(Wed) 09:10:59 | URL | oohashi@aicohol junkyさん #.zfh79b6[ Edit.]
『ほぇ〜』 
60度バージョンなんてあるですか〜。
それは東京では流通してないんでしょうねぇ。
まったく聞いたことないですもん。
めっちゃ飲んでみたい。今度青酎売ってる酒屋で聞いてみようっと。


栗焼酎はまだ飲んだことないですねぇ。
今度、居酒屋で飲んでみます。
麦焼酎はたまに飲むんですけどね。
人夢可酒とか天使の誘惑とか。
まあ、酒は好きだけど強くないので量は飲めませんです。
2005/10/26(Wed) 17:47:59 | URL | みみずくさん #-[ Edit.]
『お酒は…』 
 飲めないんです。
 元々弱いのは、分かっていましたが、会社の健康診断だ、人間ドックを受けた時、ボクの肝臓にはアルコールの分解能力がないと言われました(^^;
 旨い酒に、旨い肴。この組み合わせを「旨い!」と舌鼓を楽しむは、本当に憧れです。
 魚が好きで釣りを続けて、いろいろな魚を釣って食べているのに、同様に釣りが好きで魚が好きでお酒がイケる人に比べると、楽しみを半分損しているような気分を時々感じます。
2005/10/26(Wed) 18:24:20 | URL | えんだうさん #-[ Edit.]
『あら』 
えんさん、飲めませんでしたか。
飲めそうな雰囲気醸し出してるのにねぇ。(^^
でも半分損してるってほどでもないと思いますよ。
25%くらいじゃないですか?(笑)
私も以前は飲めませんでしたから、飲めないときのことも解ります。


でもある意味、飲めない方が経済的にはいいかも・・・。(笑)
2005/10/26(Wed) 23:07:36 | URL | みみずくさん #-[ Edit.]
『青酎飲みたし』 
噂には聞きますが、おいしいらしいですね。
でも、あまりの人気、品薄で島の人が怒っていた場面を一年くらい前にテレビで見ました。
昨年、宮崎の霧島酒造の蔵元に行きましたが、工場の売店でしか売っていない焼酎というのがあり、メチャクチャおいしかったです。「玄人の蔵」という唐黍原料の10年7年等の古酒をブレンドしたものです。一本3千円でした。ちなみに着払いで送ってくれますので、試してみて下さい。期待を裏切りませんよ。ちなみに、HPには載っていなかったと記憶してます。お茶やコーヒーも同じですが、本当においしいものは地元消費なんでしょうね。ん〜〜赤霧島飲んでみたい!
2005/10/28(Fri) 00:00:07 | URL | 氏子さん #-[ Edit.]
『赤霧島』 
氏子さん、青酎はマジで美味いっす。
でも個人の好みもあるので氏子さんの口に合うかは解りません。(^^


赤霧島は居酒屋で以前飲んだことありますが、世間で騒がれてるほどか?という感じでしたけど・・・。
まあ、私の舌が肥えていないってのもありますけどね。(^^


確か今の時期ならネットで買える気がしましたよ。赤霧島。最近登録してあるメールマガジンに乗ってた気がします。検索してみてはいかがでしょう。
2005/10/28(Fri) 05:52:26 | URL | みみずくさん #-[ Edit.]
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